Согласно клеточной теории Теодора Шванна, клетка – единица всего живого. Сравнение растительной и животной клетки показывает, что они гомологичные, поскольку имеют схожее строение. Отличаются структуры растений и животных специфичными органеллами, мембраной и количеством органоидов.
Общая характеристика
Чтобы сравнить строение растительной и животной клетки, следует вспомнить, что оба вида относятся к эукариотам: имеют ядро и способны к митотическому делению.
Сходство
При сравнительной характеристике у растительной и животной клетки можно обнаружить много общего. Помимо ядра, в цитоплазме присутствуют другие аналогичные органеллы.
Таблица содержит описание и функции.
| Органелла | Описание | Функции |
| Ядро | Имеет мембрану, содержит хроматин и ядрышко | Регулирует синтез рибосом, нуклеиновых кислот и других белков, контролирует внутренние процессы, хранит информацию о наследственности и передает ее дочерним клеткам. |
| Эндоплазматическая сеть (ЭПС) | Образована внешней мембраной ядра. Бывает гладкой и шероховатой (с рибосомами) | Синтезирует гормоны, запасает углеводы, нейтрализует яды, накапливает кальций |
| Рибосомы | Немембранные структуры, состоящие из белка и РНК. Находятся в цитоплазме и на ЭПС | Осуществляют синтез белков |
| Комплекс Гольджи | Мембранная органелла, состоящая из цистерн, заполненных ферментами | Совместно с ЭПС модифицирует органические вещества, формирует лизосомы, производит секреты |
| Митохондрия | Состоит из двух мембран, заполнена вязким веществом – матриксом. Внутренняя мембрана формирует кристы – складки, за счет которых осуществляется клеточное дыхание | Вырабатывает энергию в виде АТФ |
Эукариоты всегда содержат оболочку, цитоплазму и ядро.
Различия
Несмотря на ряд сходств, эукариоты имеют несколько различий.
Общее сравнение растительной и животной клетки представлено в таблице.
| Признак | Растение | Животное |
| Форма | Часто прямоугольная | Округлая |
| Способ питания | Автотрофы | Гетеротрофы |
| Оболочка | Целлюлозная стенка | Плазматическая мембрана |
| Центросома | Нет | Есть |
| Разделение | Образование перегородки | Образование перетяжки |
| Запас углеводов | Крахмал | Гликоген |
| Синтез веществ и получение энергии | Происходит в митохондриях и хлоропластах | Происходит только в митохондриях |
Сравнение строения клеток растений и животных касается их состояния. Некоторые ткани растений образованы мертвыми ячейками.
Обратите внимание! В организмах позвоночных и беспозвоночных ткани всегда живые. Исключение – ороговевшие чешуйки эпидермиса на поверхности кожи человека.
Растения
Растительную структуру отличает меньшая пластичность. Она не содержит клеточного центра и эластичной плазмалеммы.
Стенка
Сравнение растительной и животной клетки следует начать с прочной клеточной стенки, в состав которой входит целлюлоза. Клеточная пластика формирует первичную и вторичную оболочки.
Первая образуется снаружи сразу же после деления, вторая формируется по мере роста между первичной оболочкой и цитоплазматической мембраной. В ней содержится больше целлюлозы и меньше воды.
Стенка содержит множество пор, образующих канальцы (плазмодесмы), через которые эукариоты обмениваются веществами.
Органеллы
Сравнивая растительную и животную клетку, следует выделить специфичные органоиды, присутствующие только в цитоплазме растений:
- пластиды – мембранные органеллы, выполняющие разные функции,
- вакуоль – крупная мембранная органелла, хранящая запас питательных веществ.
По функциональному назначению пластиды могут быть трех видов:
- хлоропласты – содержат хлорофилл и осуществляют фотосинтез,
- лейкопласты – запасают крахмал, жиры, белки,
- хромопласты – содержат цветные пигменты, придающие окраску лепесткам.
Вакуоль образуется с помощью ЭПС и аппарата Гольджи. Собирается из множества отделившихся пузырьков и занимает большую часть структуры, оттесняя цитоплазму. Накапливает, хранит, переваривает вещества. У простейших, позвоночных и беспозвоночных вакуолями часто называют лизосомы.
Обратите внимание! Большинство лейкопластов находится в корнях. На свету они превращаются в хлоропласты.
Гетеротрофы
Не содержат пластид, вакуолей и клеточной стенки.
Мембрана
Животную клетку отличает, в первую очередь, отсутствие клеточной стенки. Цитоплазму ограничивает эластичная цитоплазматическая мембрана или плазмалемма.
В состав мембраны входят липиды, образующие наружный и внутренний слои, и белки, выполняющие транспортную, рецепторную, ферментативную функции. Входящий в состав холестерин придает плазмалемме жесткость.
Органоиды
Содержится две специфичные органеллы:
- клеточный центр,
- лизосома.
Сравните процесс деления эукариот растений и животных. В обоих случаях выстраивается веретено деления, состоящее из микротрубочек, которые прикрепляются к хромосомам. Однако в растениях такой процесс осуществляется за счет цитоскелета, а в остальных тканях посредством клеточного центра.
Центросома или клеточный центр – животный органоид, состоящий из двух белковых структур – центриолей, лежащих друг к другу под прямым углом. Одна центриоль является материнской, вторая – дочерней. Материнская имеет на поверхности белковые «нашлепки» – сателлиты, которые собирают микротрубочки.
Перед митозом центриоли удваиваются и расходятся к полюсам. Начинается сборка веретена деления. Вместе с тем на экваторе выстраиваются хромосомы, к которым прикрепляются микротрубочки. При разборке микротрубочек веретено деления оттягивает части хромосом к разным полюсам.
Лизосома – одномембранная органелла, которая образуется в цистернах комплекса Гольджи и выполняет пищеварительную функцию. Внутри лизосома содержит ферменты, сливаясь с жировыми капельками или твердыми частицами, расщепляет их.
Вывод о том, что растительные эукариоты не содержат лизосом, не совсем верный. Функцию лизосом выполняют вакуоли, но также можно видеть в растительной цитоплазме маленькие пузырьки, напоминающие лизосомы.
Химический состав
Если рассматривать химический состав, то сравнительная характеристика растительной и животной структур показывает общность их происхождения. Большая часть органических и неорганических веществ, входящих в состав эукариот, совпадает. К ним относятся вода, минеральные соли, белки, углеводы, нуклеиновые кислоты, жиры. Отличие состоит только в том, что в растениях содержится целлюлоза.
Это интересно! Из чего состоит нуклеотид и что это такое
Полезное видео
Подведем итоги
Общим для растительных и животных клеток является наличие похожих органелл: ядро, митохондрии, ЭПС, аппарат Гольджи и другие. Отличаются они специфичными органоидами и строением оболочки. В растениях присутствуют пластиды и крупные вакуоли, но отсутствует центросома, играющая важную роль в делении клеток не растительного происхождения.